الاقتصاد مطلوب في الحياة، وما خاب من وفر قرشه الأبيض ليومه الأسود، لكن هذا المفهوم قد يكون مختلفًا تمامًا عند بعض الناس، فيصلون لأقصى وأغرب درجات التطرف في الاقتصاد والتوفير. “ويل ريد” أو كما يُطلقون عليه “غوّاص القمامة”، يؤمن احتياجاته اليومية من الغذاء بطريقته الخاصة!
يعتمد ريد في جمع أصناف الطعام التي يريدها على مخلفات محلات السوبرماركت، والتي تقوم بالتخلص منها في حاويات. في حين أن ذلك قد يكون نمطًا جيدًا من الكفاءة وتقليل النفايات الغذائية، لكنه لن يكون مقبولًا لدى كثيرين كنظام حياة. لكن الجيد أن معظم الأطعمة التي يقوم ريد بجمعها صالحة تمامًا للأكل، وطازجة، فربما قد تم التخلص منها؛ لتعدي وقت الصلاحية قليلًا، أو لإفساح المجال أمام منتج جديد.
يعيش ريد على هذا النمط منذ العام 2014، ويقول: “حياتي ليست مختلفة كثيرًا عمن يذهبون لتسوق الأطعمة، فأذهب هناك وأرى ما هو متوفر”. وقد بدأ باتباع هذا النمط منذ تطوعه في إحدى المؤسسات التي تُعنى بتوفير الطعام للمشردين. كما بدأ باتباع النظام الغذائي النباتي حتى لا يجد تحديًا كبيرًا في إيجاد اللحوم خلال بحثه في حاويات القمامة.
كلمات مفتاحية : طعام - تغذية - صحة - اخبار - NEWS - فندق و مطعم - متاجر - فرص
إرسال تعليق